トウモロコシ

中田農園のトウモロコシ

SWEET CORN

ガブリと食べたい、
朝もぎトウモロコシ

北海道富良野市山部は富良野盆地という地形から美味しい農作物がたくさん育ちます。
それはこの盆地の特徴的でもある、昼夜の気温差が農作物の「甘み」に大きく影響しているからです。
この甘みたっぷりのとうもろこし、北海道のこの土地で育ったとうもろこしをぜひお試しください。

甘み、旨みとも
一番のスイートコーン

北海道の香りがする外皮。
それを剥くと、見た目にも旨そうなプチプチとした黄色身。そしてそのお味は…

熱々、茹でたての香りで思わずガブリと一口、その黄色の粒はプチプチと潰れてしまうほど柔らかい食感、そして「あま～い」「おいし～」と言わせる味はまさにでっかい北海道らしい大きな美味しさです。

茹で方

茹でるときはたっぷりのお湯に塩少々を入れて茹であげます。 焼くときは、下ゆでするか蒸してから焼くと早く食べられます。

とうもろこしは鮮度が命。

朝もぎのとうもろこしは収穫したその日にクール便(冷蔵)で出荷いたします。

それは何故か・・・
朝もぎの理由はその日のうちに出荷することで鮮度良い商品がお届けできるから。また一日の中でもっとも甘みがある時間が朝であることから朝もぎなのです。とうもろこしは日中の気温の上昇で旨み、甘みが蒸発してしまい、夜から朝にかけて養分を吸って甘みができます。その一番美味しい時間に収穫したものをお届けいたします。

商品到着後は・・・

とうもろこしは鮮度が落ちやすいものです。皮のまま保管すると甘みが極端に損なわれてしまいます。到着後には皮を剥いて、茹でるなどの調理をしてから、冷蔵庫で保管して下さい。

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  I：朝もぎトウモロコシ Ｌサイズ（10本入）
  SOLD OUT
  ※価格は全て送料・税込みです。上記写真はイメージのため実物とは異なります。
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  L：朝もぎトウモロコシ Ｌサイズ（20本入）
  SOLD OUT
  ※価格は全て送料・税込みです。上記写真はイメージのため実物とは異なります。発送は7月下旬より